速さの理由：258台のコンピューター搭載ロボットが8,800坪の巨大倉庫で商品10万点を高速同時処理

商品説明

濃厚な完熟トマトピューレを使い、バジルやパセリなどの香味野菜で本格的なイタリアンの味わいに仕上げました。
トマトの酸味を抑えるためにリンゴ酢を使用しており、従来のトマトドレッシングにありがちなツーンとした酸味はありません。

ブロッコリーや葉もの野菜のサラダはもちろん、パスタやピザのソースとしてもおすすめです。
容器には、ガラス瓶のように高級感のある見た目でありながら、軽くて扱いやすいプラスチックボトルを採用しています。

北海道タマネギドレッシングシリーズに活かされているBRC製法とは

バイオラショナルコントロール＝生物合理性制御
植物が本来持っている、外部からの敵（昆虫や微生物など）から身を守るための仕組みを利用した技術です。
たとえば玉ねぎは、皮を剥いたり、切ったり、すりおろしたりすると、アミノ酸と酵素が反応し、目に染みる成分や辛み、苦み成分を作り出します。
これは玉ねぎが身を守るための仕組みですが、人にとっては「玉ねぎの旨み」や「香り」のもととなります。
この仕組みを「ＢＲＣ技術」によって添加物を使用せず、旨みや香りの成分を最大15倍まで引き出すことに成功しました。

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商品詳細

商品名：北海道タマネギドレッシング　完熟トマト＆バジル 260516
商品コード：HOB0000005F
■内容量：200ml
■原材料名：トマトピューレ（国内製造）、食用植物油脂、ダイスカットタマネギ［玉葱（北海道産）］、糖蜜、りんご酢、ソテーガーリックペースト、食塩、しょうゆ、ビーフエキス、おろしにんにく、チキンエキス、バジル、唐辛子、パセリ、コリアンダーパウダー、セロリパウダー／アルコール、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタン）、（一部に小麦・大豆・りんご・豚肉・牛肉・鶏肉を含む）

■栄養成分表示（1食分約15ｇあたり）
エネルギー39kcal
たんぱく質0.3g
脂質2.6g
炭水化物3.4g
食塩相当量0.5g