速さの理由：258台のコンピューター搭載ロボットが8,800坪の巨大倉庫で商品10万点を高速同時処理

商品説明

甘めの白醤油で仕上げた、濃厚なとうもろこし味のタマネギドレッシング。
とうもろこしの香りの引き立つ滑らかなコーンポタージュのような味わいは、お子様や女性に大人気です。

とうもろこしは、北海道美瑛（びえい）町のスイートコーンを使用。
びえい農協の甘くてみずみずしいスイートコーンを収穫後に素早くペーストに加工し、北海道産のタマネギ「もみじ系品種」と合わせました。

サラダはもちろん、トマトや鶏ササミ、ラーメンサラダのタレとしても美味しく召し上がれます。
容器には、ガラス瓶のように高級感のある見た目ながら、軽くて扱いやすいプラスチックボトルを採用しています。

北海道タマネギドレッシングシリーズに活かされているBRC製法とは

バイオラショナルコントロール＝生物合理性制御
植物が本来持っている、外部からの敵（昆虫や微生物など）から身を守るための仕組みを利用した技術です。
たとえば玉ねぎは、皮を剥いたり、切ったり、すりおろしたりすると、アミノ酸と酵素が反応し、目に染みる成分や辛み、苦み成分を作り出します。
これは玉ねぎが身を守るための仕組みですが、人にとっては「玉ねぎの旨み」や「香り」のもととなります。
この仕組みを「ＢＲＣ技術」によって添加物を使用せず、旨みや香りの成分を最大15倍まで引き出すことに成功しました。

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商品詳細

商品名：北海道タマネギドレッシング　とうもろこし
商品コード：HOB0000003
■内容量：200ml
■原材料名：食用植物油脂（国内製造）、とうもろこしペースト、穀物酢、糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、ダイスカットタマネギ、食塩、しょうゆ、レモン果汁、おろしにんにく、酵母エキス、ホワイトペッパーパウダー、かつお節調味エキス/アルコール、調味料（アミノ酸等）、香料、増粘剤（カラギーナン、キサンタン）、酸化防止剤（ビタミンC）、ビタミンB1、（一部に小麦・大豆を含む）

■栄養成分表示（約1食分15gあたり）
エネルギー44kcal
たんぱく質0.3g
脂質3.5g
炭水化物2.6g
食塩相当量0.5g