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大きな木桶に仕込み、天然の川石を職人の手で円すい状に積み上げて重石とし、二夏二冬(2年以上)天然醸造で熟成させて造る「八丁味噌」。原料の大豆は愛知県三河地域産を使用しています。
濃厚なうま味と少々の酸味、渋味のあるコクが特徴です。みそ汁のほか、煮込み料理や炒め物などにもどうぞ。
商品名:三河産大豆 八丁味噌カップ 270423
商品コード:TTB0000001C
名称:豆みそ
サイズ:カップ100×100×60(mm)
原材料名:大豆(三河産)、食塩
内容量:300g
栄養成分(100gあたり):エネルギー231kcal、たんぱく質19.8g、脂質9.3g、炭水化物17.1g、食塩相当量11.4g
製造地:愛知県岡崎市八丁町
製造者:合資会社八丁味噌(屋号カクキュー)
賞味期限:2年
保存方法:直射日光をさけ常温保存。開封後は密閉して冷蔵し、お早めにお使いください
アレルギー物質:大豆
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