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商品説明

名店の味、ラーメン食べ比べセット！

【鬼金棒監修カラシビ味噌らー麺のこだわり】
1.こだわりのスープ
お店の味を再現すべく、唐辛子や花椒などの
香辛料の種類や使い方を工夫し、
「辛さ」「シビレ」にこだわりました。
花椒はオイルとパウダーをWで配合！
2.炊き出しエキス
工場で炊き出した、複数のポークエキスをブレンド。
カラシビ味噌らー麺の良さを最大限に引き出すための
オリジナル配合にこだわりました。
3.野菜の深みと旨み
香味野菜とエキスを煮込んだ、
自家製の「ミルポアペースト」で味に深みをプラス。
さらに、ねりごま・おろし野菜・野菜エキスで、
コクのある旨みも感じられる仕上げに！

【銀座篝監修鶏白湯Sobaのこだわり】
1.濃厚な白湯スープ
工場で骨から炊き出した鶏白湯スープを使用。
2.クリーミーなスープ
生クリーム配合でクリーミーな味わいに仕上げました。
深いコクと味わいをお楽しみください。
3.鶏の旨みと香り
鶏の旨みあふれる丸鶏スープを使用。
さらに、鶏ならではの香りをプラスするチキンオイル、
4種のチキンエキスを独自にブレンドしました。

商品詳細

商品名：銀座篝＆鬼金棒　名店の味　各5食入 260113
商品コード：NHM0000008A
【鬼金棒監修カラシビ味噌らー麺】
●原材料表示
めん（小麦粉（国内製造）、食塩、植物性たん白）、
スープ（みそ、ポークエキス、植物油脂、野菜ペースト、
香味油（植物油脂、食用油脂、唐辛子末、香味油）、
食用油脂、おろししょうが、おろしにんにく、砂糖、
野菜エキス、ねりごま、唐辛子末、魚粉、食塩、花椒末、
糖加工品（果糖ぶどう糖液糖、たまねぎエキス）、
こしょう末、乳糖、しょうゆ）/調味料（アミノ酸等）、
かんすい、パプリカ色素、クチナシ色素、V.B2、
（一部に乳成分・小麦・ごま・さば・大豆・豚肉を含む）
●アレルゲン
乳、小麦、ごま、さば、大豆、豚肉
●内容量
めん：73g×5
スープ：65g×5
●賞味期限
製造日より365日(未開封にて)
●保存方法
直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
●備考
原材料情報やパッケージは変更の場合がございます。
お召し上がりの前に、お手元の商品のラベルなど
ご確認いただきますようお願い申し上げます。
【銀座篝監修鶏白湯Soba】
●原材料表示
めん（小麦粉（国内製造）、食塩、植物性たん白）、
スープ（チキンエキス（鶏がら、チキンエキス、動物油脂、
丸どり、醸造酢）、しょうゆ、食塩、水あめ、砂糖、
乳等を主要原料とする食品、植物油脂、動物油脂、
生クリーム、チキンエキス調味料、
植物性たん白加水分解物）/調味料（アミノ酸等）、
増粘剤（加工デンプン、キサンタンガム）、
かんすい、クチナシ黄色素、
（一部に乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む）
●アレルゲン
乳、小麦、大豆、鶏肉
●内容量
めん：73g×5
スープ：60g×5
●賞味期限
製造日より365日(未開封にて)
●保存方法
直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
●備考
原材料情報やパッケージは変更の場合がございます。
お召し上がりの前に、お手元の商品のラベルなど
ご確認いただきますようお願い申し上げます。

【鬼金棒監修カラシビ味噌らー麺】

【銀座篝監修鶏白湯Soba】

監修先のご紹介

　『鬼金棒（きかんぼう）』
東京神田・池袋に店を構える連日大行列の
人気ラーメン店。
リピーター続出！
クセになる唯一無二のカラシビ味噌らー麺を提供中！
（海外店舗：台湾3店舗、香港3店舗）

『銀座篝（かがり）』
「フレンチのポタージュスープのような濃厚白湯スープ」
ミシュランガイド2016年･2017年にて、
ビブグルマンに選ばれた、銀座に本店を構える
行列のできる名店。
ヒノキを使った温かみのある店内は、
料亭のような雰囲気で清潔感があり、
女性でも気軽に入ることができる。
銀座という場所柄やミシュランの影響もあり、
外国からの来店も多い。
今では札幌や大阪にも出店しており、
全国に名店の味を轟かせている。