商品説明

商品詳細

商品名：【冷凍】社長の成吉思汗430g(肉400g+タレ30g) 260421
商品コード：MPA0000001C
製造者：株式会社ミートピア(北海道帯広市)

◆手切　味付マトンジンギスカン：400g
羊肉（ニュージランド産）、醤油、砂糖、ごま油、にんにく、香辛料/調味料（アミノ酸）、甘味料（カンゾウ）、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）
【栄養成分表示】100g当たり
エネルギー183kcal、たんぱく質12.4g、脂質13.4g、炭水化物3.3g、食塩相当量0.76g
※この表示値は日本食品標準成分表の数値をもとに計算した推定値

◆ジンギスカンのつけダレ：30g
しょうゆ（国内製造）、てん菜糖蜜、砂糖、食塩、たんぱく加水分解物、醸造酢、発酵調味料、玉ねぎペースト、果糖ぶどう糖液糖、にんにくペースト、香辛料、ハチミツ、しょうがエキス、オニオンエキス、オニオンパウダー、酵母エキス/調味料（アミノ酸等）、酸味料、カラメル色素、甘味料（カンゾウ）、香辛料抽出物、（一部に小麦・大豆を含む）
【栄養成分表示】1包30g当たり
エネルギー36kcal、たんぱく質1.4g、脂質0.0g、炭水化物7.7g、食塩相当量2.7g

保存方法：要冷凍（-18℃以下）で保存してください

※本品と同じ製造ラインで小麦・大豆・乳成分・リンゴ・牛肉・ごま・鶏肉・豚肉を含む製品を生産しております。
※骨・軟骨など硬い部分は除去してありますが、まれに残っている場合があります。
※調味液の特性で、白濁している場合がございますが、品質には問題ありません。
※野菜と一緒に調理すると味が薄くなる場合がございますので、ご注意ください。
※開封の際タレがこぼれる恐れがありますので、衣服の汚れ等にご注意ください。
※調理の際は、やけど等にご注意ください。
※つけダレの原材料に「ハチミツ」を使用しているため「1歳未満の乳児には与えないでください。」

旨いと言わせる自信があります!

(1)ミートピア最大の強み！羊の1頭買い。
◎肉質の特に優れた羊枝肉MF又はMH規格(1頭骨付き肉)を使用。
◎解体から整形・筋引き・手切りまで、自社一貫製造で鮮度抜群！
◎1頭買いだから、ロース・ヒレ肉の柔らかさ、脂の旨味が際立つバラ肉、良質な赤身のモモ肉のすべての部位が味わえます。
(2)浸透氷温熟成法
氷温(お肉が凍らない温度帯)に温度管理された熟成庫で、お肉をじっくり熟成します。お肉を寝かすことで、強い旨味と滑らかな舌触りを実現しました。
(3)二度漬け製法へのこだわり　
お肉の旨味が引き立つ自家製の“生もみダレ（一度漬け）”で下味を施し、焼き上がったお肉に当店秘伝の“つけダレ（二度漬け）”に絡めていただく本場の味です。