8,800坪の広大な物流工場|258台のコンピューター付きロボット|同時に高速処理できる商品数10万件
新潟平野の阿賀北地区で米杜氏栽培会が栽培したこしひ かり。このお米を「雪蔵仕込み」と「雪温精米」をかけ 合わせた「雪温精法」で原料保管から精米までを雪の冷 気で冷やすことにより、お米の鮮度を保ちます。更に ‐2℃の氷温熟成で加工することでお米の美味しさ(うま 味、甘み、モチモチ感)を引き出しました
商品名:吉兆楽 氷温熟成 新潟産こしひかり 2Kg 250910
商品コード:KCH0000006E
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