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上質の小麦粉を使用して厳寒期(12月~翌年2月)につくられます。
製造は組合が選抜指定した熟練製造者に限定されています。
【調理方法】
①1人前の麺100gに対して1リットルのお湯が目安です。
②ふきこぼれない程度の強火でゆでてください。(ゆで時間:約2分)
③ゆであがったら麺をザルに移し、清水でよくもみ洗いをすれば、さらにおいしくなります。
商品名:手延そうめん 揖保乃糸 特級品 300g 270930
商品コード:HRS0000001B
●原材料名:小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油
●栄養成分:(100g当たり)エネルギー336kcal、たんぱく質8.9g、脂質2.0g、炭水化物70.5g、食塩相当量5.7g
●内容量:300g(50g×6束)
●ゆで時間:1分30秒~2分
アレルギー情報:小麦
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