20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

※法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。ラベルデザインが、商品画像の情報と実際の商品が異なる場合がございます。

商品説明

ファンティーニが長年のノウハウを結集させて造り上げた白ワインのトップキュヴェです。
ラベルには、ファンティーニ　グループの20名以上の醸造家を統括する、ヘッドワインメーカーのデニス　ヴェルデッキアのサインが書かれています。
赤のエディツィオーネと同様のコンセプトで、各地の最高の葡萄を厳選して、アペラシオンに縛られることなくブレンドしています。
アブルッツォのペコリーノ、バジリカータのフィアーノ、シチリアのグリッロのブレンドによるワインです。
完熟した葡萄は畑で選別しながら手摘みで収穫します。個々の葡萄の個性を最大限に引き出すため、品種ごとに醸造します。
圧搾するまえに12時間コールドマセラシオンを行います。圧搾後、ペコリーノは50hLの大樽で発酵、フィアーノとグリッロはステンレスタンクで10ー12度の低温で発酵させます。
エレガントで深みのある味わいです。

商品詳細

商品名：ファンティーニ エディツィオーネ　ビアンコ　750ml【白ワイン　イタリア】
商品コード：I1B0000005
タイプ：スティルワイン
種類：白ワイン
味わい：辛口
原産国：イタリア
生産地：アブルッツォ州、バジリカータ州、シチリア州
格付け：Vino（イタリア）
葡萄品種：ペコリーノ、フィアーノ、グリッロ
アルコール度数：13.0
容量：750ml
サイズ：103.0×103.0×256.0　1,600g
瓶の底に沈殿物が生じる場合がありますが、ワイン成分です。品質上、問題ありません。
ワインのヴィンテージは予告なしに変更になる場合がございます。

白ワインのトップキュヴェです

3人の情熱からスタートしたワイナリー
ファンティーニ（当時はファルネーゼ）創立者のひとりカミッロ　デ　ユリウスは、若くしてイギリスに渡り3軒のレストランを経営、ワインの輸入もしていました。
イギリスで成功を収めたカミッロですが、「いつかアブルッツォへ戻り、生まれ故郷に貢献できたら」という思いを常に持っていました。
そして1994年、ついにアブルッツォに帰郷しました。同じ頃、ヴァレンティーノ　ショッティとフィリッポ　バッカラーロはアブルッツォのワイナリーで働いていましたが、もっとハイレベルのワインを造りたいと考えていました。
そして、情熱を持った3人が出会い、ファンティーニを設立しました。
「設立当初はお金もなく、エントリーレベルのワインしか造れませんでした。しかし、いいワインを造りたいという情熱だけはありました」とヴァレンティーノは語ります。
その頃、世界的に著名なワイン評論家のロバート　パーカー　Jr.が彼らのワインを飲んで感激し、「車に積めるだけ買いたい」という記事を書いたことで、ワイナリーの名が少しずつ知られるようになりました。
そのワインが、エントリーレベルのモンテプルチャーノ　ダブルッツォ（I-056）でした。