速さの理由:258台のコンピューター搭載ロボットが8,800坪の巨大倉庫で商品10万点を高速同時処理

北海道厚沢部(あっさぶ)町産のカボチャを使用した濃厚でなめらかなスイートパンプキンと甘さ控えめな生クリームを、ふわふわもちもちの求肥で包んだ洋風大福です。
自然の恵みと職人の手が作り上げる雪のようにとろけるスイーツ。
保管中に腐れやすいカボチャを風通しの良い環境をつくり甘くなるように追熟保管。
甘く柔らかくなったかぼちゃは機械でペーストにすると形も崩れ風味も飛んでしまいます。
私たちはカボチャの風味と食感を残すため、うらごしは手ごしを行い、加熱や配合を研究して程よい硬さと素朴なカボチャの風味を確保しています。
そして他社にはできない至極の風味と食感に仕上げました。
また手作りにこだわっているので包餡機などは使用しておりません。
もちっとした食感の中に、濃厚でなめらかなカボチャと甘さ控えめな生クリームが口の中で広がります。
全解凍でふわふわもちもちの大福のような食感、半解凍でアイスのような食感と解凍の仕方で二度楽しめるスイーツです。
商品名:【冷凍】はこだて雪んこ カボチャ 2個入(カドウフーズ) 260521
商品コード:KDF0000002A
メーカー:カドウフーズ株式会社 嘉福堂キッチン
【原材料】
かぼちゃ(北海道厚沢部町産)、求肥(オリゴ糖、砂糖、もち米粉、白玉粉、澱粉)、牛乳、砂糖、バター、卵黄(卵を含む)、生クリーム、南瓜の種/ソルビトール、加工でん粉、乳化剤、炭酸Ca、炭酸Mg
【内容量】
110g(55g×2個)
【保存方法】
要冷凍(-18℃以下)
【凍結前加熱の有無】
加熱しておりません。
【加熱調理の必要性】
自然解凍してお召し上がりください。
【栄養成分表示】(1個(55g)当たり)
エネルギー 148kcal、たんぱく質 1.2g、脂質 4.5g、炭水化物 25.6g、食塩相当量 0.1g
・常温で袋のまま自然解凍してお召し上がりください。
・解凍後は冷蔵保存にて2日以内にお召し上がり下さい。
・再凍結は品質を損ないますのでお止めください。
「あっさぶ産の白いスイートポテトやカボチャには、
厳しい気候に負けないたくましさが詰まっています。」
低い山に囲まれた盆地。
夏は暑く冬は寒さが厳しい、暑くて寒い町、あっさぶ。
寒暖差と澄んだ空気、清流が流れる豊かな土地で、栄養がぎゅっと詰まったスイートポテトやカボチャがたくましく育つ。
その姿はまるで雪のように白く、雑味の少ないすっきりした甘みと、高い香りがあるのが特徴です。




この商品は用法用量以上の服用や、数週間以上に渡る服用を行うと依存を引き起こす可能性がある医薬品です。
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