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骨まで食べられる　焼きさんまめし(1尾)
骨まで食べられる　焼きさんまめし(1尾)
骨まで食べられる　焼きさんまめし(1尾)
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骨まで食べられる　焼きさんまめし(1尾)
骨まで食べられる　焼きさんまめし(1尾)

商品説明

いかめしの老舗であるヱビスパックが、いかめしからヒントを得て完成させた「焼きさんまめし」。

北海道産のさんまを丸ごと使用し、いかめしにも使われる特製の醤油ダレに漬け込んで味を染み込ませます。

さんまのお腹にご飯と刻み生姜を一つひとつ手作業で丁寧に詰め、気温や魚の状態を見ながら時間調整をして一気に焼き上げます。

さんまは骨まで非常に柔らかいため、小さなお子様やご年配の方でも安心してお召し上がりいただけます。また、常温での保管ができ、温めるだけで美味しくいただける手軽さも魅力です。

ー召し上がり方ー
■お湯で温める場合
封を切らずに熱湯の中に入れ、約10分温めてください。
※破裂の可能性があるため、電子レンジは使用しないでください。

商品詳細

商品名：骨まで食べられる　焼きさんまめし(1尾)
商品コード：EBP0000002
■内容量：一尾
■原材料：さんま（北海道）、うるち米（北海道）、もち米（北海道）、生姜、発酵調味料、砂糖、醤油、醸造酢、食塩
■アレルギー物質：小麦、大豆
■栄養成分表示(100gあたり)：
エネルギー　203kcal
たんぱく質　17.6g
脂質　9.0g
炭水化物　12.8g
食塩相当量　0.6 g

手作りの美味しさを、函館から

函館の地で創業より半世紀、ヱビスパックが守り続けているもの。
それは、機械任せにしない「手作業」による丁寧なものづくりです。

鮮度の高いイカの処理、厳しい異物混入チェック、そして袋詰めまで、主要な工程の多くを熟練のスタッフが手作業で行っています。

/
一つひとつ丁寧に素早く処理します
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ふっくら炊き上がるよう絶妙な加減で

気温や魚の状態（脂の乗りなど）に合わせて、煮込み時間や火加減を細かく調整。
いつ食べても変わらない「安心する美味しさ」は、この繊細な手加減から生まれています。

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その日の魚の状態を見極め、最高の焼き上がりを追求

また、社名の由来にもなっている「パック（真空・レトルト）」技術は、ヱビスパックの最も得意とする分野です。
独自の高温加圧加熱殺菌技術により、保存料に頼ることなく、素材の旨味を閉じ込めたまま長期保存を可能にしました。

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函館の「ふるさとの味」を、全国どこへでも、出来立ての鮮度を保ったままお届けいたします。


函館のいかめしの老舗の味！テスト販売からスタートし好評を得て定番商品になった、骨まで丸ごと美味しい、生姜香る特製たれのちょっと珍しいさんまめし

骨まで食べられる　焼きさんまめし(1尾)

＜賞味期限＞
2026年5月12日：615円
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