商品説明

うどん本陣山田家の登録商標にもなっている『釜ぶっかけ』を再現する、うどん・出汁・薬味（天かす・すりごま）のセットです。うどんと出汁を冷たくしてざるぶっかけ、温めて釜ぶっかけが出来ます。
添付の薬味以外にお好みで、大根おろし、おろし生姜、すだち又はレモンをかけても美味しく召しあがっていただけます。

商品詳細

商品名：【冷凍】讃岐ぶっかけうどん（ゆで） 260131
商品コード：YDB0000004A
●セット内容：めん1食（200g）、釜だし1袋（25g）、天かす1袋（10g）、すりごま1袋（5g）
●原材料：【めん】小麦粉（国内製造）、食塩／加工でん粉、（一部に小麦を含む） 　【つゆ（釜だし）】だし（かつお節、うるめいわし節、さば節）、かつお節エキス、しょうゆ、砂糖、みりん、食塩、かつお節だし、昆布エキス、砂糖混合異性化液糖、そうだがつお節粉末、かつお節粉末／酒精、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）、酸味料、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に小麦・さば・大豆を含む） 　【天かす】小麦粉、植物油、食塩／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦を含む）　【すりごま】ごま、（一部にごまを含む）
●栄養成分表示（1食あたり）：エネルギー395kcal、たんぱく質8.2ｇ、脂質8.6ｇ、炭水化物69.6ｇ食塩相当量3.6ｇ
●アレルゲン：小麦・さば・大豆・ごま

うどん本陣山田家について
「うどん本陣山田家」は1978年（昭和53年）にオープンし、席数300席を誇る香川県内最大級の讃岐うどん店です。
店舗は国指定登録有形文化財の建物で、庭園の見えるお座敷で提供するフルサービスのお店となっております。
香川県内はもとより、県外・海外からも多くのお客様にご来店いただいております。
伝統的な「讃岐うどん」はもちろん、お寿司や天ぷらなどのサイドメニューに、本格的な会席料理までお客様の多様なニーズにお応えできるようスタッフ全員で取り組んでいます。