速さの理由:258台のコンピューター搭載ロボットが8,800坪の巨大倉庫で商品10万点を高速同時処理
魚の旨みを引き立てる「灰干し製法」で加工し、手間ひまをかけて仕上げた逸品です。
魚を特殊なフィルムに包み、火山灰の中で時間をかけて余計な水分と脂を抜くことで鮮度を保ち、旨味を最大限に引き出した干物ができあがります。
身がやわらかく、まろやかに仕上がります。
商品名:【冷凍】大戸屋特製 さば灰干焼き 260506
商品コード:CLW0000004A
原材料:さば(ノルウェー産又はアイルランド産又はイギリス産)、食塩
アレルゲン:さば
保存方法:冷凍(-18℃以下)で保存してください。
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