商品説明

たこ焼きの原型となったラヂオ焼き。
すじコンニャクが、たことはまた違った歯ごたえ、コクを感じさせてくれます。

商品詳細

商品名：【冷凍】＜会津屋＞元祖ラヂオ焼き 260330
商品コード：AIZ0000002A
●原材料：牛すじ煮(国内製造)、小麦粉、こんにゃく、青ネギ、鶏卵、天かす(乳成分・エビ含む)、さば節、醤油(大豆含む)、上白糖、食塩/調味料(アミノ酸等)、水酸化ナトリウム、膨張剤
●アレルゲン：小麦・卵・乳・エビ

＜会津屋について＞昭和8年会津屋の初代、遠藤留吉が、肉・コンニャク等を入れて焼いたラヂオ焼がはじまりです。
その後もっとおいしい大人の味をと考え、昭和10年、「明石のたこ」と「ころも」に味をつけて焼いた大阪のたこ焼がうまれました。
戦後、ソースの普及により、ころもに味がなくなり、色々なものが入ったのが出回って、庶民本来の味から離れたものが増えてきました。
たこ焼とは、ソースをつけない、手も汚さず、冷めてもおいしいのが本物です。
なにわの味、大阪の味、それを代表するのが元祖たこ焼の会津屋です。