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吉兆楽 雪温精法 氷温熟成 魚沼産こしひかり特別栽培米 5Kg
吉兆楽 雪温精法 氷温熟成 魚沼産こしひかり特別栽培米 5Kg

商品説明

米どころ新潟県魚沼で減農薬・減化学肥料栽培したこし ひかり。このお米を「雪蔵仕込み」と「雪温精米」をか け合わせた「雪温精法」で原料保管から精米までを雪の 冷気で冷やすことにより、お米の鮮度を保ちます。更に ‐2℃の氷温熟成で加工することでお米の美味しさ（うま 味、甘み、モチモチ感）を引き出しました

商品詳細

商品名：吉兆楽 雪温精法 氷温熟成 魚沼産こしひかり特別栽培米 5Kg
商品コード：KCH0000008


凍る直前-2℃の氷温熟成でお米本来持つ美味しさ（旨み・甘み・モチモチ感）を引き出しました。

吉兆楽 雪温精法 氷温熟成 魚沼産こしひかり特別栽培米 5Kg

5,900円 (税込)
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