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吉兆楽 氷温熟成 魚沼産こしひかり 1Kg
吉兆楽 氷温熟成 魚沼産こしひかり 1Kg

商品説明

魚沼の契約農家が丹精を込めて栽培したこしひかり。こ のお米を「雪蔵仕込み」と「雪温精米」をかけ合わせた 「雪温精法」で原料保管から精米までを雪の冷気で冷や すことにより、お米の鮮度を保ちます。更に‐2℃の氷温 熟成で加工することでお米の美味しさ（うま味、甘み、 モチモチ感）を引き出しました

商品詳細

商品名：吉兆楽 氷温熟成 魚沼産こしひかり 1Kg
商品コード：KCH0000004


凍る直前-2℃の氷温熟成でお米本来持つ美味しさ（旨み・甘み・モチモチ感）を引き出しました。

吉兆楽 氷温熟成 魚沼産こしひかり 1Kg

1,150円 (税込)
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