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ワイン醸造過程で抽出される葡萄の搾りかす「パミス」をすりだねと合わせました。
ワインの香りをほのかに感じる上品な味わい。
パミスは一般的なワインの2倍のポリフェノールを含み、美容と健康に良いとされています。
ほうとう、うどん、パスタ、鍋、卵かけご飯に。
商品名:ワインパミス入りすりだね 260309
商品コード:CRR0000002A
■内容量:20g
■原材料:七味(国内製造)(赤唐辛子、ちんぴ、ごま、あおさ、 けしの実、麻の実、山椒)、 赤唐辛子、ごま油(食用ごま油)、ワインパミス(山梨県産) みりん(米麹、もち米、醸造アルコール、糖類)、醤油、砂糖、食塩、削り節(さば、かつお)、にぼし/ 調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、甘味料 (ステビア)、(一部に大豆・小麦・ごま・さばを含む)
■栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー:538kcal
たんぱく質:11.3g
脂質:32.4g
炭水化物48.7g
食塩相当量:0.3g
■保存方法:常温保管は可能ですが、高温多湿を避けるため、気温が高い時期は冷蔵庫で保管してください。
唐辛子、ごま油、薬味などを炒めてつくる調味料。
元々は、山梨の郷土料理であるほうとうやうどんにトッピングする辛味として親しまれていたが、炒め物や鍋など多様な料理にも合う万能旨辛調味料。
いつものお料理にすりだねを加えるだけで、パンチの効いた味わいの変化を楽しめます。
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