商品説明

高級の安来鋼を職人が1本1本丁寧に鍛造して仕上げた鋼の和包丁。切れ味がよく、ご自身で研いでいただくことによりより自分好みの切れ味に仕上がります。刃持ちがよく、柄の交換もできるので、長くご愛用いただけます。

商品詳細

商品名：黒打ち 牛刀包丁210mm 青紙２号鋼 胡桃丸柄
商品コード：KJU0000004
●素材：刃：鋼（安来鋼　青紙２号鋼）
柄：胡桃 、PC●製造：日本製（自社製造）●注意：鋼を使用しているので錆びる可能性がございます。使用後は、中性洗剤でよく洗い、しっかり水分を拭き取ってください。錆びた場合、使用には問題ございませんが、気になる場合はヤスリではこすらず、消しゴムや、クレンザーを少しティッシュに塗布して拭き取ってください。

※手作りの為、1本1本、見た目や表面の仕上がり、柄の風合いなど異なる場合がございます。