8,800坪の広大な物流工場｜258台のコンピューター付きロボット｜同時に高速処理できる商品数10万件

商品説明

●ダイヤモンド、銀、チタンの次世代ハイブリット合金製
超軽量で耐摩耗性に優れたチタンに抗菌性に優れた銀と
硬度に優れたダイヤモンド粒子を配合した、
ハイブリッド合金製。
鋭い切れ味と優れた耐摩耗性を両立。

●ダイヤモンドの切れ味　ダイヤモンド5カラット配合
「世界で最も硬い」と言われる「モース硬度10」の
ダイヤモンド粒子5カラット相当を配合することで、
鋭い切れ味を再現。
鋭い切れ味により食材の細胞断面を傷つけにくいので、
素材の栄養分や旨味を可能な限り損ないません。

●錆に強い
チタンは酸化被膜により錆に強い。
海水に漬けても錆びません。

●優れた抗菌性
銀の抗菌力により雑菌や食中毒対策にも効果的。
「SIAA抗菌認定国際マーク」を取得しています。
さらにチタンには光触媒作用があり、
酸化分解による抗菌作用にも優れます。

●研がずに切れ味が持続
世界基準規格の英・カトラ社の耐摩耗試験により、
ステンレスの185倍の永切れ性能が実証済み。

●想像を超えた軽さと丈夫さ
チタン合金は鋼に比べて約40％軽く、
2倍の強度を誇ります。
軽いので長時間使用しても疲れにくい。

●お手入れラクラク
ハンドル（柄）は、しっかり握れる大型サイズでも、
刃材の軽さを損なわない重量バランスにこだわり、
軽さと耐久性と耐熱性を兼ね備えたポリプロピレン製を採用。
食器洗浄機適合でお手入れラクラク。

●リブ付き（刃面の凹み加工）
リブ付きだから切り離れが良い。

●安心の日本製
製造から検品まで全工程を日本で行う万全の品質管理。

商品詳細

商品名：【ビタクラフト】ハイブリットナイフ　スモールマルチナイフ（13cm）
商品コード：VCJ0000004
【サイズ】
約W26.5×D2.0×H4.0cm
刃渡り130mm
【素材】
刃材：チタン合金（銀、ダイヤモンド粒子含有）
ハンドル：耐熱性ポリプロピレン樹脂
【重量】
約70g
【備考】
食器洗浄機適合

ご使用上の注意・お手入れ方法

【ご使用上の注意】
・冷凍食品、魚の骨等、極端に硬いものは、刃こぼれ、
怪我の原因となりますので、決して切らないでください。
・火にあてたり、金属やガラス、陶器等の硬いものに
刃先をあてないでください。
・まな板に強く押し付けたり、叩いたりしないでください。
・お子様の手の届かない場所に保管してください。
・高いところから落とすと刃が破損する場合がありますのでご注意ください。
・万が一調理中にて刃がかけた場合は、食材をよく洗い、
商品をご使用にならないでください。
・刃は鋭くなっています。
指や肌に直接触れないようにしてください。

【お手入れ方法】
・金属タワシで包丁を洗わないでください。
（ご使用後は、柔らかいスポンジを用い、
水洗いまたは中性洗剤で洗ってください。）
・刃に汚れや食材の色が付着した場合は、
キッチン用の漂白剤で洗浄してください。
・本商品は食器洗い機にて使用できます。
・ご使用状況に応じて研ぎ直ししてください。

閲覧履歴

世界に類をみない独自の粉体成形技術によるチタンと銀とダイヤモンドのハイブリッド合金製。
次世代高性能キッチンナイフ

【ビタクラフト】ハイブリットナイフ　スモールマルチナイフ（13cm）

6,100円 (税込)

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